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parlano Un antico formaggio tra libri erbe e merletti
San Gallo è il nome di un importante cantone svizzero e della sua capitale. La storia di questo luogo prende origine dalla fondazione di un importante monastero voluto dal monaco San Gallo nel 612 con l’applicazione della regola benedettina. Leggi

 

 


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Appuntamenti

 

nutrizione L’alimentazione corretta dell’Anziano
Le fasi della vita dell’uomo sono segnate dalla nostra cultura alimentare e dalle nostre abitudini.
Nel periodo senile però alcuni fattori come la solitudine, il basso reddito, l’invalidità, le malattie croniche, ecc. possono peggiorare l’alimentazione e generare abitudini scorrette e pericolos ... (Leggi)

 

 

 

Telma & Lois - Eventi

 

 

 


Parere dell'Esperto

 

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Zuppetta di pere crostacei e tete de moine al prufumo di caffe - Chef Domenica Vagnarelli, Mediterraneo

Zuppetta di pere con crostacei e Tete de Moine al prufumo di caffe? Una serata romantica voglia di amici, sorpresa in famiglia? Lo Chef Domenica Vagnarelli, del ristorante Mediterraneo di Alba Adriatica (TE) ci svela i segreti di un piatto veloce e sorprendente! Non vi resta che provare e stupire! ... (Leggi)

 

 
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Antipasti Primi Secondi Contorni Dolci

 

 
Parere dell'Esperto

 

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7+7x7 Intervista a Domenica Vagnarelli, “Chef in rosa” del ristorante Mediterraneo - Alba Adriatica (TE)

Tra i magici sapori dell’Abruzzo il ristorante Mediterraneo merita una tappa. Domenica lo conduce insieme al marito Giuseppe. La grande sala su due livelli è arredata con gusto e il tocco femminile della chef si trova anche nei dettagli. In estate si può anche cenare all’aperto. La cantina curata da Giuseppe risulta esser un autentico scrigno di vini preziosi, Champagne e bollicine in primis e carta di birre particolari.

Domenica ci ra ... (Leggi)

 

 

 

 


 

 

Con gusto

 


 

Emmentaler

Eventi

 

CucinaDal Blog di Sandra Longinotti: Fare il pane con Emmentaler

Dal bellissmo Blog dell'autrice Sandra Longinotti vi consigliamo una ricetta alternativa per fare il pane in casa. Pane al formaggio, o meglio all'Emmentaler DOP e Anacardi!

 

 

StellinaIn questa settimana non sono previsti eventi

In questi giorni non sono previste iniziative con i Formaggi Svizzeri. Ma torna presto a trovarci! Per essere sempre informato iscriviti alla nostra Newsletter...

 

 

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