Editoriale di Giovanna Frova, A.D. Switzerland Cheese Italia


Amministratore Delegato SCM Italia, società che rappresenta in Italia i Consorzi dei principali Formaggi dalla Svizzera

E’ con grande piacere che vi presento il nuovo portale dei Formaggi dalla Svizzera, uno spazio dedicato ad appassionati di formaggi e non solo.

Il nostro obbiettivo infatti è di coinvolgere attraverso numerose rubriche un target decisamente trasversale, offrendo informazioni e spunti utili a tutta la famiglia; un vero e proprio portale, continuamente aggiornato da una redazione di esperti, pronti a rinnovarlo, con argomenti aventi come comune denominatore il benessere, la vita sana, l’ambiente, il territorio, le tradizioni.la cultura e non ultima la buona tavola..

Troverete la sezione dedicata ai singoli formaggi, dove oltre ai cenni storici e al territorio di provenienza, scoprirete le diverse stagionature, aneddoti e consigli su come degustare al meglio ogni singola specialità

La sezione dedicata al turismo offre spunti su itinerari gastronomici e culturali e offre la possibilità di collegarsi con il sito del Turismo svizzero, vera e propria fonte di ispirazioni su mete elvetiche.

Lo spazio dedicato alla cucina, si rivolge ad appassionati e gourmet: consente di scegliere all’interno di un database composto da più di ……., ricette, la vostra ricetta preferita, selezionando attraverso la scelta del vostro formaggio preferito, scegliendo la tipologia di portata prescelta, ricercando ricette su base stagionale.

Da non perdere la rubrica dell’esperto, dove si alternano pareri di autorevoli nutrizionisti, che ci forniranno utilissime informazioni legate allo well-being, degustatori professionisti, che ci insegneranno come abbinare un formaggio e i trucchi per consumarlo al meglio, professionisti nel settore trade, che ci racconteranno gli ultimi trend nei consumi.

Molto utile la rubrica dedicata agli eventi, con il pratico calendario per poter visualizzare con un colpo d’occhio le manifestazioni del mese.

Giochi e quiz, domande frequenti, vignette comiche, filmati, allieteranno chi surferà sul nostro sito; a breve sarà disponibile anche un’area dedicata al trade e un corner di e- commerce.

Insomma un portale dinamico che crediamo possa accontentare le esigenze di tutti coloro che amano le cose buone, fatte con serietà e tanta, tanta passione! Buon assaggio a tutti!



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